住宅街の一角にある隠れ家的店舗で憩いのひと時を | 本郷三丁目で寿司屋なら職人歴30年のベテランが握る鮓伊保

大切な人と過ごす時間を寿司で彩りませんか

伝統ある江戸前の技術で仕上げた寿司を、本郷三丁目に構えた隠れ家のような趣のある店舗でご提供しています。貸し切りのご予約も4名様から承っており、大切な記念日や女子会など様々なシーンでご利用いただけます。

店主がこだわり抜いたおもてなしの空間

洗練

伝統と工夫の合わせ技
雰囲気

広々とした静かな店内
相談

好みやリクエストなど

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お客様が寛げる場所を目指して

隠れ家的な店内で寿司とお酒をじっくり堪能できるようサービスのご提供に努めています

Point 01

ベテラン職人が握る伝統的な味

5席にしぼったカウンター席で、江戸前ずしと全国から厳選した地酒をご提供する隠れ家風の寿司店を営んでおります。30年以上に亘り磨いてきた職人の技とセンスで握る、新鮮な魚介とこだわりのシャリを使用した寿司をお楽しみください。
Point 02

お任せを基本としつつ好みに配慮

お客様との一期一会を大切にし美味しい寿司と酒を楽しむ場をご提供することを信条に、旬の素材を用いた握りと週替わりの地酒を本郷三丁目にご用意しています。ご予約時にはお客様の好みをお伺いし、仕入れや調理に活かしてまいります。
Point 03

貸し切りのご利用も歓迎します

ご家族との節目の記念日やお祝い事など、隠れ家的な雰囲気の店舗を貸し切り少し贅沢な時間を本郷三丁目で過ごしませんか。カウンター個室のような空間で他の人の目を気にせず、大切な人との食事時間をゆっくりとお過ごしいただけます。

お気軽にご連絡ください

03-5844-6788

営業時間 14:00～22:00
ラストオーダー：20:00

お問い合わせ

アクセスに便利な駅から徒歩圏内に店舗を構えており街並みに溶け込む雰囲気

Access

鮓伊保

住所	〒113-0033 東京都文京区本郷5-4-5 菊ビル1F Google MAPで確認する
電話番号	03-5844-6788 03-5844-6788
営業時間	14:00～22:00 ラストオーダー：20:00
定休日	月

駅から徒歩圏内の場所に構え、街並みに溶け込む落ち着いた店内で美味しいコース料理を提供しています。お任せコースを基本としており、ご利用シーンに合わせて程良い距離感で接客し、お料理やお飲み物の提供するタイミングを見計いながら上質な時間をお過ごしいただけます。

アクセスへ

美味しい料理と地酒をお供に本郷三丁目で寛ぎのひと時を

鮓伊保のこだわり

江戸前の伝統と独自の工夫を両立した絶品寿司をご提供します

最寄駅から徒歩6分程の住宅街の一角に隠れ家的な佇まいの店舗を構え、カウンター5席の静かで落ち着いた空間で江戸前ずしと日本全国の地酒が楽しめる寿司店を営んでいます。長年の修業で身につけた寿司職人としての技術や経験、磨き上げたセンスでご提供する料理には様々な工夫を凝らし、お客様の憩いの食事時間に彩りを添えられるよう常にこだわり続けています。大切な人とはもちろん、頑張ったご自身へのご褒美としてもぜひお越しください。

季節行事や記念日のお祝い、歓送迎会などの店舗貸し切りも歓迎し、4名様から最大6名様までご利用いただけます。伝統技法と独自のアレンジを織り込んだ握り、イチョウの一枚板を設えたカウンターをはじめとする高級感のある内装はご家族や仲間との宴会のほか、大人のデートやお得意様の接待などムード重視のシーンにも最適です。